SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Vitigni: Grenache noir, syrah, (con aggiunta di cinsault e mourvedre)
Cantina: Domaine Alain Jaume
Paese: Francia
Regione: Cotes du Rhone
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Vinificazione: Solo vinificazione e invecchiamento tradizionali in tini d’acciaio. Messa in bottiglia 10- 12 mesi dopo la raccolta
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso granato con riflessi violacei
Profumo: Il naso rivela una gamma aromatica che spazia dai frutti a bacca “fresca” (lampone selvatico, ribes nero, mora) alle spezie
Gusto: Al gusto si percepisce un sapore voluminoso con tannini setosi e aromi fruttati. Il finale vira su gusti di liquirizia e pepe nero … un Côtes du Rhône per eccellenza
ABBINAMENTI: Connubio perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi di media-lunga stagionatura
FRUIBILITA': Da servire a 16°C
- Unità di vendita
- 6
- Gradi
- 13.0
- Nazione
- Francia
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Selvaggina