SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Cantina: Stefania Barbot
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 14,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio per 20 giorni. Affinamento 24 mesi in botti di quercia da 30hl e almeno 12 mesi in acciaio e bottiglia
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino scuro
Profumo: Si esprime su ampi sentori di frutta rossa scura matura, spezie dolci, prugna e piacevoli sensazioni di tabacco e cacao
Gusto: Al palato ha carattere, potenza, eleganza e grande morbidezza, con una lunga persistenza
ABBINAMENTI: Ideale da bere con formaggi stagionati, carne rossa, selvaggina primi piatti
- Unità di vendita
- 6
- Gradi
- 14.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Denominazione
- Docg
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Formaggi stagionati