SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGT
Vitigni: Nieddera, Merlot, Syrah e Cabernet-sauvignon.
Cantina: Contini 1898
Paese: Italia
Regione: Sardegna
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Pigiadiraspatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 8/10 giorni e pressatura soffice. Affinamento in acciaio e bottiglia per alcuni mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino con riflessi porpora di media consistenza.
Profumo: Naso invitante di macchia mediterranea, more e mirto si fondono in un finale balsamico.
Gusto: Sorso avvolgente ed armonioso sorretto da una buona freschezza, tannino setoso in un finale iodato.
ABBINAMENTI: Adatto come aperitivo su piatti di salumi e formaggi, da provare su agnello in umido.
FRUIBILITA': Da servire a 14/16°
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Sardegna
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Affettati e Salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse