SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGT
Vitigni: Primitivo 100%
Cantina: Campi Deantera
Paese: Italia
Regione: Puglia
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Descrizione: Con il suo Primitivo Salento IGT, la cantina Campi Deantara propone un rosso salentino ricco e corposo ma al contempo armonico e facile al palato, in perfetto stile aziendale. Le uve sono raccolte su terreni prevalentemente argillosi, posti a circa 100 metri di altitudine e sono sottoposte a vinificazione in acciaio per esaltare il varietale.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosa rubino carico con riflessi violacei
Profumo: Al naso offre note di prugna, ciliegia, erbe aromatiche e delicata speziatura
Gusto: L’assaggio è brillante ed elegante. Sorso morbido e corposo
ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse, primi piatti importanti e saporiti, selvaggina e formaggi stagionati.
FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Selvaggina, Primi piatti, Formaggi stagionati