SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOC
Vitigni: Sangiovese 60%, merlot 20%, cabernet sauvignon 20%
Cantina: Rocca di Frassinello
Paese: Italia
Regione: Toscana
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Il Rocca di Frassinello è il primo e più importante tra i vini prodotti dall’omonima cantina toscana. Un attento taglio a base di sangiovese, merlot e cabernet sauvignon la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique all’80% nuove per un periodo mai inferiore a 14 mesi
Prima della messa in vendita, questa bottiglia è stata controllata dal Team di Casillo Wine. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Al naso esprime belle note speziate che si affiancano a decisi sentori fruttati, ciliegia e mora
Gusto: Tracce balsamiche di cacao, di tabacco, di menta aprono a un assaggio di grande ampiezza e infinita grazia, profondo ed equilibrato. Di grande persistenza
ABBINAMENTI: A tutto pasto, si accompagna bene con carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati
FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C
- Unità di vendita
- 6
- Gradi
- 14.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Affettati e Salumi, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina