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Franciacorta Vittorio Moretti Dosaggio Zero DOCG Riserva 2016 Bellavista

Riferimento B025-16

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125,99 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino spumante

Denominazione: DOCG

Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot nero 50%

Cantina: Bellavista

Paese: Italia

Regione: Lombardia

Gradazione: 12,5%

Formato: cl 75 in astuccio

Vinificazione: Viene prodotto solo nelle migliori vendemmie da uve di Chardonnay e Pinot Nero, vinificate in acciaio e botti di rovere. Dopo la rifermentazione in bottiglia.

Prima della messa in vendita, questa bottiglia è stata controllata dal Team di Casillo Wine. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

Questo prodotto può essere acquistato con contrassegno

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Aspetto: Perlage estremamente fine, con catenelle di perle ben pronunciate.

Colore: Giallo, con abbondanti riflessi di gioventù.

Profumo: Ampio, complesso e invitante di frutta a pasta bianca dolce, con una nota appena accennata di castagna lessa e alloro, di confettura e agrume candito, fiore di sambuco e miele millefiori. La verticalità progressiva ne evidenzia la singolarità del carattere.

Gusto: Perfettamente corrispondente al naso, eccellente nello spessore, quasi masticabile, profondo e lungo sino. Notevoli la persistenza, il volume e la croccantezza, la complessità e la freschezza. Un’acidità dolce e manifesta preannuncia la sua capacità di vivere a lungo. Elegantissimo

ABBINAMENTI: Grande aperitivo, spumante ideale per accompagnare uno risotto capace di esaltarne le peculiarità, con ostriche e mantecatura a base di Franciacorta

FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C