SCHEDA TECNIA
Tipologia: Vino spumante Brut
Vitigni: Fiano 100%
Cantina: Ciro Picariello
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 12%
Formato: cl 75
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino chiaro, con perlage fine
Profumo: Note intense e fragranti di crosta di pane, con un finale dal chiaro richiamo floreale
Gusto: Di bella freschezza, fragrante, intenso, di bella persistenza
ABBINAMENTI: Accompagna antipasti d’entrata. Semplicemente squisito con pane, burro e alici sotto sale.
FRUIBILITA': Da servire a 6/8°C
VINIFICAZIONE: A temperatura ambiente parte la fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox. Il mosto parzialmente fermentato viene decantato al freddo ed imbottigliato.
- Unità di vendita
- 1 PZ
6 - Gradi
- 12.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Denominazione
- Vsq
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Pesce, Aperitivo