Rossj Bass Langhe Bianco DOP 2023 Gaja

Riferimento 6457-23

75,90 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco

Denominazione: DOP

Vitigni: Chardonnay 100%

Cantina: Gaja

Paese: Italia

Regione: Piemonte

Gradazione: 13,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16-18°C per circa 4 settimane. La fermentazione malolattica avviene in barrique e successivamente il vino matura nei medesimi recipienti per circa 7 mesi

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino brillante

Profumo: All’olfattiva si apre con sentori floreali e fruttati, arricchiti da decise note agrumate e da piacevoli sfumature mielate

Gusto: Di corpo, elegante e potente in degustazione, fresco, sorretto da una buona spalla acida e lungo in persistenza

ABBINAMENTI: Perfetto con pesce, crostacei o formaggi erborinati, si può gradevolmente sorseggiare in abbinamento al risotto con la trota affumicata

FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C