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Champagne Lepreux-Penet La Vie en Rose Grand Cru
16563
57,70 €
Tasse incluse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Champagne
Denominazione: AOC
Vitigni: Pinot noir 100%
Cantina: Champagne Lepreux-Penet
Paese: Francia
Gradazione: 12%
Formato: cl 75
Vinificazione: Dalle uve provenienti da vecchie vigne situate nei villaggi di Verzy e Verzenay si produce questo champagne di assemblaggio, alla cui cuvée bianca viene aggiunta di circa l’8% di Coteaux Rouge champenois vinificato in rosso. Fermentazione alcolica e malolattica completamente svolta in tini d’acciaio con successivo affinamento in bottiglia per almeno 3 anni, svolto nelle crayères (le tradizionali cantine di gesso)
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Aspetto: Fine e persistente
Colore: Rosa salmone scintillante
Profumo: Rivela un naso fine ed elegante traboccante di aromi di bacche rosse, ribes, lamponi e fragole
Gusto: Al palato l’attacco è franco, puro con una bella incisività, fresco e fruttato con sentori di fragoline
ABBINAMENTI: Ideale per accompagnare preparazioni a base di pesce di mare e sushi
FRUIBILITA': Da servire a 6/8°C
- Unità di vendita
- 6
- Gradi
- 12.5
- Nazione
- Francia
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Pesce
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