Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Bertani Magnum Cassetta Legno
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOCG
Vitigni: 80% Corvina, 20% Rondinella
Cantina: Bertani
Paese: Italia
Regione: Veneto
Gradazione: 15%
Formato: cl 150 in cassetta legno
Vinificazione: Affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa sei anni. Segue all’imbottigliamento un periodo d’affinamento minimo di 12 mesi
Descrizione: Bertani Amarone Classico è un rosso fermo caratterizzato da un'identità autentica che riporta lo stesso e identico packaging dal 1958, anche se questo vino nasce nel 1857. È nella metà del ventunesimo secolo, con l'ampliamento delle terre e l'acquisizione della Tenuta Novare nella Valpolicella Classica, che Bertani riesce a concretizzare la sua ricerca lunga più di cinquant'anni, iniziando la produzione di Vino, che nasce per durare per sempre, ma segue gli antichi metodi di coltivazione e produzione. Questo per capire bene ed entrare nella concezione che il Bertani Amarone Classico è un vino che richiama la sua tradizione e che non ha mai cambiato modo di coltivare i suoi vitigni e produrre il suo aroma intenso.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso intenso, con sfumature granato.
Profumo: Spiccano al naso le note tipiche di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali segue una grande varietà di toni: di frutta secca, foglia di thè, liquirizia e spezie.
Gusto: Si apre in bocca con sentori di frutta a bacca rossa, addolciti da morbide note di vaniglia, in perfetto equilibrio con acidità e note tanniche.
ABBINAMENTI: Perfetto da bere con carni, formaggi stagionati, selvaggina da penna, cacciagione o come vino da meditazione
FRUIBILITA': Da servire a 18/20°C
- Gradi
- 15.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Veneto
- Denominazione
- Docg
- Formato
- cl 150
- Abbinamenti
- Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati