SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOC
Vitigni: Aglianico 100%
Cantina: Elena Fucci
Paese: Italia
Regione: Basilicata
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Descrizione e vinificazione: Aglianico del Vulture moderno, ma non modernista, che fornisce maggiore bevibilità ad uno dei più grandi vitigni d'Italia, senza snaturare le sue caratteristiche e mantenendo inalterato quello che è il suo essere: acidità spiccata, mineralità da suolo vulcanico e il tannino. Affinamento di 12 mesi in barriques e 12 mesi in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Al naso si presenta con un profumo delicato di ribes, moderatamente speziato.
Gusto: Dal sapore asciutto, sapido e persistente, molto gradevole nella sua armonia.
ABBINAMENTI: Un vino che si abbina a tutti i tipi di carne, zuppe di pesce e può essere servito anche a qualche grado di temperatura in meno nei periodi più caldi.
FRUIBILITA': Da servire a 14/16°C
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