SCHEDA TECNICA
Denominazione: Champagen AOC
Vitigni: pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3%
Cantina: Ruinart
Paese: Francia
Regione: Champagne
Gradazione: 12%
Formato: cl 75
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Aspetto: Dal perlage molto fine e persistente.
Colore: Giallo dai riflessi dorati.
Profumo: Sentori fini e freschi di frutta, in particolare di pera, mela ed albicocca, accompagnate da note di nocciole e di mandorle fresche
Gusto: Equilibrato e morbido, rotondo e polposo, fresco ed elegante, dai piacevoli ritorni agrumati
ABBINAMENTI: Straordinario aperitivo, si abbina a piatti di mare leggeri e delicati come ostriche affogate e capesante alla plancha. Ottimo con una sogliola alla mugnaia.
FRUIBILITA': Da servire a 6/8°C
- Unità di vendita
- 1 BX
6 - Nazione
- Francia
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Idee regalo
- Astucci
- Abbinamenti
- Aperitivo, Pesce