Donnalisa Salice Salentino DOC 2006 Leone de Castris

5435
27,33 €
Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosso

Denominazione: DOC

Vitigni: 10% Malvasia Nera di Brindisi, 90% Negro Amaro

Cantina: Leone de Castris

Paese: Italia

Regione: Puglia

Gradazione: 15,5%

Formato: cl 57

Il prezzo è riferito per singolo pezzo

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino.

Profumo: Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate.

Gusto: In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini.

ABBINAMENTI: Si consiglia di abbinarlo ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

FRUIBILITA': Da servire a 18/20°C

VINIFICAZIONE: Macerazione a temperatura controllata a 24° - 28°C. Dopo la svinatura viene messo in barrique di rovere francese dove effettua la fermentazione ed affina per almeno 18 mesi.

Unità di vendita
1 PZ
6
Gradi
15.5
Nazione
Italia
Regione
Puglia
Denominazione
Doc
Formato
cl 75
Abbinamenti
Selvaggina, Carni rosse, Formaggi stagionati
9 Articoli

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